Stary Młyn Hotel Restauracja - Świdnica

Karol S.

Restauracja niestety różniła się poziomem w zależności od dnia. Raz wszystkim bardzo smakowało, a innym razem tak kolorowo nie było. Obsługa kelnerska bardzo sprawna i pomocna, szczególnie dwie Panie (jedna Pani to Pani Agnieszka). Zdecydowanie umilają pobyt zaangażowaniem i podejściem do gościa. Co do jedzenia to no różnie. Bezpieczną opcją wydaje się stek, który kilkukrotnie został prawidłowo wysmażony i był smaczny, karkówka średnia, de vollaile bardzo różnie, raz jest prawidłowego kształtu i zawiera płynne masełko, a raz jest dwa razy mniejszy niestety. Jeden fondant miał lejącą się czekoladę, inny już nie. Ogólnie poza stekiem jedzenie raczej na takim średnim poziomie. Klimat i wystrój raczej nieciekawy i dość nastawiony na imprezy okolicznościowe. Najlepsza ocena tego miejsca to po prostu średnie

Maciej W.

Daje najwyższą ocenę biorąc pod uwagę stosunek ceny do jakości.
Sam hotel nie jest ekskluzywny ale pokoje, łazienka są bardzo czyste, jest wszystko co potrzeba, a przede wszystkim są bardzo wygodne materace w łóżkach i czuć świeżą, czystą pościel.
Idąc korytarzem też czuć miły zapach, są przygotowane miejsca z kanapami gdzie można usiać poza pokojem i porozmawiać.
Jedyny minus to w okresie bardzo ciepłych dni brakuje klimatyzacji, a przy otwartych oknach, szczególnie od strony ulicy jest wtedy trochę głośno.
Ten minus nadrabia bardzo wygodny i duży, bezpłatny parking oraz w mojej ocenie super restauracja.
Dania bardzo smaczne, porcje „ wypasione „, podawane naprawdę szybko z mega konkretną i sympatyczną obsługą.
Osobiście jestem bardzo zadowolony z pobytu, mogę polecić jeżeli ktoś nie szuka bijącego ze ścian luksusu niczym w Grand Hotel ale czystego, wygodnego noclegu w dobrych pieniądzach z naprawdę dobrą restauracją.

Agata W.

Restauracja ma swój klimat (niezmienny od lat). Na zewnątrz duży ogród ze stolikami i trzema placami zabaw, dostosowanymi do wieku dzieci.
Obsługa bardzo miła i pomocna.
Duża przestrzeń, każdy znajdzie dla siebie wygodne miejsce.
Cztery gwiazdki za pstrąga i smażony ser, które niestety nie były zbyt smaczne. Sałatka też miała dziwny posmak. Bardzo dawno nie byłam w tej restauracji i jak kiedyś dania były bardzo smaczne, tak po tych kilku latach jestem rozczarowana.

Przemo

Korzystałem zarówno z hotelu jak I z restauracji. Co do pokoju w którym nocowałem nie można powiedzieć złego słowa. Natomiast restauracja mocne rozczarowanie. Zamówiłem golonkę, która wyglądała bardzo apetycznie, niestety tylko tak wyglądała. Golonka w środku była mega sucha, ewidentnie ktoś kto ją przygotowywał nie przyłożył się do tego zadania, za mało płynu przy odgrzewniu albo za długo trzymana była w piekarniku. Przez co nie dało się jej wogole zjeść. Po poinformowaniu obsługi otrzymałem informację, iż normalnie jest soczysta 🙂 🙂 🙂 a w zamian mogą mi dać soczek albo kawę. Nie miłe doświadczenie jak za taką cenę i miejsce.

Alex A.

Niestety, restauracja przy tym hotelu to ogromne rozczarowanie.
23.06.2025 otrzymałem tajską zupę, w której znajdowała się mucha. Co gorsza, zauważyłem ją dopiero pod koniec posiłku.
25.06.2025 zamówiłem medaliony z indyka, a w dołączonej do nich sałatce znalazłem duży, ostry kawałek plastiku – większy niż moneta 50 groszy. Takie sytuacje są nie tylko niedopuszczalne, ale wręcz niebezpieczne.
26.06.2025 dopełnił niestety złych wrażeń – tym razem z powodu obsługi. Składając zamówienie, poprosiłem, by kawa została podana dopiero z daniem głównym (po zupie). Niestety, już po trzech minutach kawa pojawiła się na stole. Gdy zapytałem kelnerkę, dlaczego nie uwzględniono mojej prośby, usłyszałem niegrzeczną i arogancką odpowiedź w stylu: „zamówienie już jest w systemie, a na barze robią kawę od razu”.
Kelnerka – kobieta około 50–55 lat, blondynka, z mocno napompowanymi ustami, w okularach i z nieprzyjemnym, szorstkim głosem – od początku sprawiała wrażenie osoby, której się po prostu nie chce. Zamiast przekazać prostą informację na barze, że kawa ma być przygotowana później (żebym nie musiał pić jej zimnej po posiłku), wolała mnie zbyć i okazać całkowity brak zaangażowania. Jej ton i sposób bycia były po prostu chamskie i zupełnie nieprofesjonalne.
Taki poziom obsługi, w połączeniu z rażącymi problemami z higieną w kuchni, sprawia, że nie mam najmniejszego zamiaru wracać do tego miejsca. Uważam, że osoby tak nieuprzejme jak ta pani psują reputację całej restauracji i nie powinny pracować z klientami. Zdecydowanie odradzam wizytę.

Ewelina D.

Witam. Organizowaliśmy z mężem chrzest naszego synka. Jedzenie bardzo dobre i świeże . W szczególności polecam deskę swojskich wędlin bardzo dobre wyroby. Obsługa bardzo miła i sympatyczna . Piękne miejsce na imprezę . Dzieciakom bardzo podobał się plac zabaw . Jesteśmy bardzo zadowoleni z jedzonka i całej obsługi. Polecamy w 100% !!!

Amadeusz D.

Ocena tylko restauracji i to na wynos, więc de facto samo jedzenie. Głównie na podstawie pizzy i podpłomyka, ale również dań mięsnych (choć osobiście ja nie próbowałem). Zdjęcie nie atrakcyjne z racji głodu i obiadu rodzinnego, więc nie było czasu przed konsumpcją 🙁

Dania mięsne opinie 4-4,5, surówki bardzo dobre. Podpłomyk z burakiem(wege), pizza wiosenna (wege) sztos, zwłaszcza podpłomyk. Pizza mimo że cienka to fajna, bo nie mokra breja jak to czasem bywa z takimi pizzami, a po prostu chrupka, przypieczona - idealne wypieczenienie, składniki ok: nie za mało, ale też nie za dużo, pasta czosnkowa super smaczna! Z pizz z czosnkiem to było najlepsze przedstawienie czosnku (choć mógłoby być go jeszcze ciut więcej :D). Jedyne co do poprawy to sosy - pomidorowy może być, choć jak wyjęty żywcem z da grasso, czosnkowy nie był zły, ale to był raczej śmietanowy, praktycznie brak smaku czosnku, delikatny posmak...

Dawid T.

Pstrąg po 45 minutach oczekiwania spalony z zewnątrz i podany surowy, zamiast ziemniaków zapiekanych podany z frytkami, stracony czas i chęć na dalszą konsumpcję. Nie polecam i niestety ostatni raz w tym miejscu.